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2009.08.30 (Sun)

第4回 JA摩周湖農業祭 新そば祭り (弟子屈町)

JA摩周湖農業祭 「たぶん日本で一番早い新そば祭り」 

挽きたて・打ちたて・茹でたてのお蕎麦を 味わって来ました~ 

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会場は大盛況 大勢の人で賑わっていました。

釧路のお蕎麦屋さん そば処松風庵さんも 出店されていました。

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蕎麦打ち実演コーナーでは 達磨 雪花山房の 高橋邦弘名人が 

蕎麦打ち実演されていて その職人技に暫し釘付けに 

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達磨 雪花山房の もり蕎麦

香りと喉越しが良いお蕎麦で もり汁は辛口で私好み とっても美味しかったです。

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会場内には 弟子屈町の特産物などを販売する お店がいっぱい出店されていました。

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乳製品消費拡大コーナーで販売されていた 美味しそうなプリン

摩周みるくぷりん プルプルで牛乳の風味が良い 美味しいプリンでした。

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17:51  |  蕎麦&うどん
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